La Réponse Courte
Un hammam marocain est un bain de vapeur public traditionnel. Vous vous asseyez dans une pièce carrelée chaude, votre corps s'assouplit dans la vapeur, puis quelqu'un (ou vous) vous frotte chaque centimètre de la peau avec un gant rugueux appelé kessa et un savon noir fait d'olives. Des seaux d'eau chaude rincent tout cela. Vous repartez vous sentant plus léger, plus propre et plus doux que vous ne l'avez jamais été.
Aller au hammam est l'une des expériences les plus marocaines qu'un voyageur puisse avoir. C'est aussi déroutant la première fois. Voici ce que vous devez savoir.
Les Deux Types de Hammam
Il y a un écart important entre les deux types que vous verrez au Maroc. Ils utilisent le même mot, mais l'expérience est complètement différente.
Le Hammam Public de Quartier
Chaque quartier marocain a un hammam public, généralement à côté de la mosquée locale (ils partagent un système de chauffage de l'eau, traditionnellement). Les habitants y vont une ou deux fois par semaine. Hommes et femmes l'utilisent selon des horaires alternés : généralement les femmes le matin et en début d'après-midi, les hommes le soir, avec les heures exactes affichées à l'entrée.
Vous payez 15 à 30 dirhams à l'entrée. Apportez votre propre savon, gant, serviette, tongs et un changement de vêtements. Vous vous déshabillezjusqu'à votre sous-vêtement (les femmes gardent le bas, les hommes portent un short ou un caleçon). Vous entrez dans une série de pièces carrelées de plus en plus chaudes, trouvez une place, vous asseyez, transpirez, vous frottez, vous rincez et discutez avec des inconnus. Un frotteur du personnel (appelé tayyab pour les hommes, tayyaba pour les femmes) est disponible pour 50 à 100 dirhams supplémentaires si vous voulez un professionnel qui s'occupe de votre dos.
C'est le véritable hammam marocain. Bruyant, communautaire, social, complètement sans gêne. Les gens apportent des seaux, potinent, frottent leurs enfants, rient. Personne ne se soucie de votre apparence.
Le Hammam Spa Touriste
De nombreux riads, hôtels et spas dédiés proposent des expériences de "hammam" pour les touristes. Elles coûtent 250 à 800 dirhams ou plus. Vous avez une pièce carrelée privée ou semi-privée, un éclairage doux, un seul préposé, des huiles parfumées, un verre de thé à la menthe et parfois un massage inclus. Vous êtes propre, mais vous n'avez pas vraiment été dans un hammam marocain. Vous avez été dans un spa à thème marocain.
Les deux ont leur valeur. La version spa est plus douce et plus facile. La version quartier est la vraie chose.
Si vous avez le temps, faites les deux. Si vous ne pouvez en faire qu'un, faites au moins le hammam public une fois. C'est l'expérience.
Ce qui Se Passe, Étape par Étape
Pour un débutant dans un hammam public:
Tout cela prend 60 à 90 minutes.
Ce qu'il Faut Apporter
La plupart des hammams publics fournissent des seaux. Certains ont des douches, la plupart n'en ont pas (vous vous rincez avec des seaux, ce qui est la façon traditionnelle).
Ce que Ça Coûte
| Type | Fourchette de prix |
|---|---|
| Hammam de quartier public, entrée seulement | 15 à 30 MAD |
| Hammam public avec frottage professionnel (tayyaba) | 80 à 150 MAD au total |
| Hammam de gamme moyenne destiné aux touristes, frottage + masque d'argile | 200 à 400 MAD |
| Hammam spa dans un riad avec massage | 400 à 800 MAD |
| Spa haut de gamme (La Mamounia, Royal Mansour, Selman) | 1 200 MAD et plus |
Vous pouvez avoir l'expérience traditionnelle complète pour moins de 200 MAD. Pas besoin de dépenser plus à moins que vous ne vouliez spécifiquement une atmosphère privée, parfumée et de spa.
Quelques Conseils Honnêtes
Où l'Essayer
La plupart des riads peuvent recommander un hammam de quartier à proximité et vous prêter le savon et le gant. À Marrakech, le Hammam Mouassine dans la médina est un traditionnel bien connu. À Fès, le Hammam Mernissi près de Bab Rcif est populaire et accueillant pour les visiteurs. Pour un entre-deux confortable (orienté touristes mais toujours authentique), cherchez Les Bains de Marrakech, Hammam de la Rose ou Hammam Ziani.
Réflexions Finales
Le hammam n'est pas seulement un bain. C'est un rituel vieux de 1 000 ans, un espace social, une institution culturelle et une expérience corporelle qu'aucune douche ne pourra jamais égaler. La première fois peut sembler maladroite. Dès la troisième visite, vous organiserez vos voyages au Maroc autour d'y aller.
FAQ
Qu'est-ce qu'un hammam marocain
Un hammam marocain est un bain de vapeur public traditionnel où les habitants vont se laver, se gommer avec un gant rugueux et du savon noir à l'olive, et socialiser. C'est une tradition de plus de 1 000 ans, à l'origine liée à la purification rituelle islamique, et reste une habitude hebdomadaire pour la plupart des Marocains aujourd'hui.
Se met-on nu dans un hammam marocain
Non, la nudité complète n'est pas la norme. Les femmes gardent le bas (sous-vêtements ou maillot de bain), les hommes portent un short ou un caleçon. Le haut est retiré pour les deux. L'atmosphère est pragmatique et nullement sexualisée.
Le hammam marocain est-il séparé pour les hommes et les femmes
Oui. Les hammams publics de quartier alternent les horaires : généralement les femmes le matin et en début d'après-midi, les hommes le soir. Les heures sont affichées à l'entrée. Les hammams privés dans les riads et les spas peuvent être réservés en privé ou en couples mixtes.
Combien coûte un hammam marocain
Un hammam public traditionnel coûte 15 à 30 dirhams l'entrée, plus 50 à 100 dirhams si vous voulez un gommage professionnel d'une tayyaba. Les hammams orientés touristes coûtent 200 à 400 dirhams. Les hammams de spa de luxe dans des riads ou hôtels haut de gamme coûtent 400 à 1 200 dirhams et plus.
Combien de temps dure un hammam marocain
Une visite de hammam traditionnel complet dure 60 à 90 minutes : 15 minutes de réchauffement et de transpiration, 10 minutes de trempage au savon noir, 20 minutes de gommage, puis rinçage, lavage et refroidissement. Les versions spa durent généralement 45 à 75 minutes avec massage inclus.
Le hammam marocain est-il sûr pour les touristes
Oui, complètement. Les hammams publics sont des institutions familiales utilisées par les Marocains de tous âges. Le personnel a l'habitude des visiteurs pour la première fois. Apportez votre propre équipement (savon, gant, serviette, tongs) ou achetez-en à l'entrée pour quelques dirhams.
Qu'est-ce que le savon noir (savon beldi)
Le savon beldi est un savon doux et foncé fait d'olives écrasées et d'huile d'olive, utilisé dans le hammam pour assouplir la peau avant le gommage. Il a l'air de goudron noir dans le pot, sent légèrement l'olive et est l'élément clé de tout le rituel du hammam. Vous pouvez l'acheter dans n'importe quelle épicerie marocaine pour 20 à 40 dirhams le pot.
