Marrakech Food Tour : Dégustation de cuisine de rue avec un fin gourmet local

À propos de cette expérience

Découvrez Marrakech comme un local grâce à cette visite gastronomique de 3 heures à travers la médina. Un guide local vous emmènera hors des sentiers battus, vers des boulangeries familiales, des stands de nourriture cachés et d'anciennes cuisines de quartier que vous n'auriez jamais trouvées seul. Vous dégusterez 8 à 10 plats marocains traditionnels en chemin : - Msemen, la crêpe marocaine feuilletée, avec une sauce tomate, oignon et herbes - Harira, la soupe marocaine classique, avec des dattes et de la chebakia - Makkla bel kefta, kefta de bœuf épicée cuite dans la rue - Sfenj, beignets marocains fraîchement sortis de l'huile chaude - Tanjia, le célèbre plat marrakchi en pot de terre cuit lentement, mijoté toute la nuit dans les fours du hammam - Shwa, barbecue marocain avec du bœuf, de la dinde et du foie - Rass lmbkher, tête de mouton cuite à la vapeur avec du cumin (facultatif) - Panache, un smoothie frais aux fruits et au lait, ou un jus d'orange frais - Khodnjal, une infusion apaisante aux herbes avec de l'eucalyptus pour calmer l'estomac En chemin, votre guide vous expliquera l'histoire de la cuisine marocaine, le commerce des épices, le rôle des fours du hammam communautaire de la médina, et les différences entre les influences berbères, arabes et andalouses. La visite gastronomique de Marrakech se termine près de la place Jemaa el Fnaa, la place principale de la médina. Pourquoi réserver cette visite gastronomique de Marrakech ? - Guide marocain local, né et élevé dans la médina - 8 à 10 dégustations incluses, sans frais supplémentaires aux stands - Option végétarienne et halal disponible - Petit groupe, maximum 8 participants

Conditions requises

• Chaussures fermées confortables
• Vêtements modestes appréciés
• Venez avec un bon appétit

Questions fréquentes

Point de rencontre

Jemaa El-Fnaa Square, Jamaâ el-Fna Plaza, Marrakesh

infront of Cafe argana