Marrakech Food Tour: Degustazione di street food con un buongustaio locale
Cancellazione gratuita
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Punto d'incontro
Jemaa El-Fnaa Square, Jamaâ el-Fna Plaza, Marrakesh
Durata: 3 ore
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Guida dal vivo
English, French
Ritmo tranquillo
Adatta alla maggior parte dei viaggiatori, nessuna preparazione particolare
Piccolo gruppo
Limitato a 20 partecipanti
Info su questa esperienza
Scopri Marrakech come la mangiano i locali in questo tour gastronomico di 3 ore attraverso la medina. Una guida locale vi condurrà fuori dai sentieri turistici verso panifici di famiglia, bancarelle nascoste e cucine di quartiere che non potreste mai trovare da soli. Assaggerete 8-10 piatti tradizionali marocchini lungo il percorso: - Msemen, la sfogliata pannocchia marocchina, con salsa di pomodoro, cipolla e erbe aromatiche - Harira, la classica zuppa marocchina, con datteri e chebakia - Makkla bel kefta, kefta di manzo speziato cotta sulla strada - Sfenj, ciambelle marocchine appena fritte - Tanjia, il famoso piatto cotto lentamente in una pentola di coccio di Marrakech, cotto tutta la notte nei forni del hammam - Shwa, barbecue marocchino con manzo, tacchino e fegato - Rass lmbkher, testa di pecora al vapore con cumino (facoltativo) - Panache, un frullato di frutta fresca e latte, o succo d'arancia fresco - Khodnjal, un'infusione erboristica lenitiva con eucalipto per sistemare lo stomaco Durante il percorso, la vostra guida vi spiegherà la storia della cucina marocchina, il commercio delle spezie, il ruolo dei forni comunitari del hammam della medina e le differenze tra le influenze berbere, arabe e andaluse. Il tour gastronomico della strada di Marrakech termina vicino a Jemaa el Fnaa, la piazza principale della medina. Perché prenotare questo tour gastronomico di Marrakech: - Guida marocchina locale, nata e cresciuta nella medina - 8-10 assaggi inclusi, nessun costo aggiuntivo ai banchi - Versione vegetariana e halal disponibile - Piccolo gruppo, max 8 ospiti
Luoghi che visiterai
Cosa è incluso
- Guida gastronomica locale professionale
- Tutte le degustazioni di cibo (più di 10 tappe)
- Acqua in bottiglia e tè alla menta tradizionale
- Ultima tappa dessert con chebakia e dolci al miele
- Mappa stampata di ogni venditore di cibo visitato
Non incluso
- Prelievo e rientro in hotel
- Bevande alcoliche
- Mance per la guida
- Assicurazione di viaggio
Requisiti
- Scarpe comode e chiuse
- Abbigliamento modesto apprezzato
- Vieni affamato
Domande frequenti
Dove ci si incontra per il tour gastronomico di Marrakech?+
Il punto d'incontro è all'interno della medina, facilmente raggiungibile in petit taxi da qualsiasi riad o hotel di Marrakech. L'indirizzo esatto viene inviato il giorno prima.
Quanto cibo è incluso nel tour gastronomico di Marrakech?+
Molto, da 8 a 10 assaggi. La maggior parte degli ospiti salta la cena dopo. Vieni a stomaco vuoto.
Il tour gastronomico di Marrakech è adatto ai bambini?+
Sì, i bambini dagli 8 anni in su di solito lo adorano. I bambini sotto gli 8 anni potrebbero faticare con la durata serale di 3 ore e alcuni dei piatti più audaci.
I vegetariani sono accontentati nel tour gastronomico di Marrakech?+
Completamente. Comunicacelo al momento della prenotazione e sostituiremo gli assaggi di carne con portate di verdure, latticini, pane e dolci. Versione vegana su richiesta.
Il prelievo dall'hotel è incluso?+
No, il punto d'incontro è nella medina stessa, facilmente raggiungibile in petit taxi (da 15 a 30 MAD dalla maggior parte dei riad). Inviamo le indicazioni a piedi in anticipo.
Il tour gastronomico si svolge durante il Ramadan?+
Sì, ma l'orario si sposta per iniziare dopo l'iftar, di solito intorno alle 21:00. La medina è allora al suo massimo della vivacità.
È sicuro camminare nella medina di Marrakech di notte?+
La medina è una delle zone più sicure del Marocco dopo il tramonto, e la tua guida locale rimane con te per tutto il tempo.
Punto d'incontro
Jemaa El-Fnaa Square, Jamaâ el-Fna Plaza, Marrakesh
infront of Cafe argana
5.0 · 12 recensioni
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